QUAND ? Début Septembre / OÙ ? Atelier : Ivry-sur-Seine
Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l’Atelier de Production et aurez pour missions principales :
Participer à la préparation des pâtisseries
Réaliser et confectionner toute sorte d’entremets
Appliquer et faire appliquer les consignes de son responsable
Former et accompagner au quotidien les membres de son équipe avec bienveillance
Garantir la propreté de son poste de travail, conformément aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP.
La boutique propose une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs, ainsi que quelques produits signature et des collaborations éphémères avec de grands chefs.
LE PROFIL IDÉAL POUR REJOINDRE LA TEAM
Proactif, capacité d’adaptation, autonomie
Team player, problem-solving et ouverture d’esprit
Maitrise HACCP
QUALIFICATIONS REQUISES
Expérience significative en production pâtissière et vous appréciez le travail en équipe
Passion pour le métier, dynamisme au quotidien et bonne humeur
Vous êtes reconnu.e pour votre grande capacité de travail et votre sens de la discipline.
Vous savez faire face aux situations de stress et prioriser votre travail.
LES PETITS +
CDI 39H/semaine
Repas + 20% de réduction sur nos produits et participation au transport
Formation & évolutions de carrières canons
Alors, ça vous tente ? On attend votre candidature ! (CV + Lettre de motivation)